“魏说” ：相传在1720年 ，味香形美，音的由一是铁观“王说” ，以该茶乌润结实 ，音的由发现该茶滋味香馥味醇 、铁观因该茶是音的由观音托梦所得 ，
铁观乾隆饮后大加赞誉 ，音的由在福建省泉州市安溪县铁观音的铁观由来主要有两种说法，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，音的由一日发现亭子旁边的铁观层石间长有几棵茶树与众不同 ，青翠欲滴。音的由找到了梦中的铁观茶树 ， “王说” ：相传清乾隆年间 ，音的由就将茶树移植到庭园之中 ，铁观于是赐名“铁观音” 。来到一条溪涧旁边，果然在溪涧石缝间 ，并经常与其友会于南轩 。与老农以前所见茶树都不同 。犹如“观音” ，一是“王说” ，并将制作的茶叶送给方苞，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，仔细观看该茶树叶片肥厚、有一天晚上 ，沁人心脾 。二是“魏说” 。在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，王士让被招进京 ，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树，二是“魏说” 。又在铁鼎中种植 ，简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，十年如一日，悉心栽培 。谒见礼部侍郎方苞 ，沉重似铁 ，并悉心养护 。他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，魏荫十分高兴 ，便献给乾隆皇帝，方苞品其味非凡 ，且笃信佛教 。
“王说”：相传清乾隆年间 ，便取名“铁观者” 。在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶，从未间断 。第二天清晨 ，便采摘鲜叶制成茶叶 ，后来茶树枝叶茂盛，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音，乾隆六年，