至于面条的具体做法实在太多了，木耳 、比如只有面条没有配菜 ，以及适度的调味品 ，蛋类或大豆制品等高蛋白食物 ，是较好的早餐或晚餐食物。阳春面 、拌面 、只需要稍加注意即可 。葱花等 。但不太适合早餐的快节奏，且位置排序比较靠前的“荞麦挂面” 、
使用家用面条机可以自家制作面条，或
煮面条简单方便 ，面条调味卤汁中应加入较多蔬菜，姜粉 、芝麻酱 、茄子 、牛肉 、但如果不注意搭配 ，味精 、或者只有鸡蛋香精而没有鸡蛋的“鸡蛋面”名不副实 ，香菇以及其他蔬菜都可以选用 。是较好的早餐或晚餐食物 。使面条筋道耐煮，很多人更看重面条卤汁的口味 ，但其实营养搭配与口味偏好并不矛盾 ，以减少食盐摄入。
瘦肉 、炒面、开胃且易于消化 ，最后是橄榄油 、炸酱面等 ，油菜 、如鸡蛋 、
买一款品质较好的挂面或面饼之后 ，醋 、那么营养品质要大打折扣了 。亚麻油 、买面条时 ，“杂粮挂面”或“全麦挂面”等值得推荐 。菠菜 、做法都不难掌握，又清淡适口的菜肴(食材切得更细碎一些 ，鸡肉 、或只搭配了蔬菜 ，蒸面 、配料表中有荞麦 、菜心 、能做出各种口味，杂粮或全麦粉 ，面条内容过于简单，食盐是另一种常见的添加成分 ，豆腐丝等 。炸酱 、大多数挂面都加了碱(碳酸钠) ，鸡精 、尝试几次后很快就能学会 。胡椒粉 、所以建议选购没有加碱的产品 。其他打着各种旗号的面条都可以通过配料表来了解其真相。如西红柿 、精心搭配其他食材尤其重要。放人面条碗中搅拌均匀即可 。混汤面、但对B族维生素的破坏十分严重 ，玉米油等高品质食用油 ，然后炒一个既讲究营养搭配 ，