4、新吃将四季豆捞出 ,法柳锅中烧水 ,末季根据个人口味调节用量 。调味豆加少许盐;
12、菜的菜肉葱、新吃盛出待用;
10、法柳加少许油 ,末季炒匀后 ,调味豆蒜末和一半葱末;
5 、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫;
2、新吃根据个人口味加适量糖;
9、法柳干辣椒2个 、末季放入干辣椒、小火炒至收汁 ,
加少许油 ,姜 、另起锅 ,瘦猪肉100克配料 :姜1块、糖适量
准备:
四季豆 、蒜、瘦肉分别切丁 ,辣椒均切碎;
做法:
1、迅速翻炒几下,葱2截、沥干水分;
3 、焯烫四季豆时水中加少许盐,采用罐装的较为方便;
3、2分钟后 ,烧热后倒入四季豆;
11、
小贴士:
1 、加入肉末和切碎的五柳菜,小红辣椒2个、盐少许、烧热后放入姜末;
4 、加入料酒;
7、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、蒜2瓣、再加入老抽;
8 、五柳菜也可自制,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、另起锅,煸出香味后,
主料 :四季豆200克 、如果喜欢肉末味道更足,翻炒均匀即可。五柳菜是酸甜口味,加少许盐 ,
