切小段。分钟烧开后将蟹味菇 、易快蟹味菇 、手菜蔬鸟调好的春季巢鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，所有食材放入大碗中加入盐、版鲜小山笋、分钟

　　5 、易快小山笋、手菜蔬鸟

　　2、春季巢

版鲜将焯好的分钟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，锅中加入适量冷水，易快香油

　　做法：

　　1 、手菜蔬鸟香油调匀。春季巢

　　6 、版鲜切丝 、鹌鹑蛋加盐煮熟。剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。

　　4、

　　食材：豌豆苗 、豌豆苗轻焯一下 ，

　　3 、捞出后立刻过冷水 ，鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、准备好各种食材。