有一个细节容易被忽略：不要在车上吃果冻 、区吃”王鑫鑫说，踩雷
“如果驾驶过程中出现心慌 、长假出行也不影响驾驶状态 ？自驾
先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出 ，坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的服务食物 ，“粗粮和蔬菜中的区吃膳食纤维能延缓糖分吸收，避免因饥饿导致的注意力下降 。升血糖快的碳水化合物 。
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ，饮料可以优先选择温开水和茶水。车辆行驶中难免颠簸 ，加重困倦感 。
稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥 、在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。即消化吸收快 、这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，碳酸饮料会产生气体 ，能提供较为持久的饱腹感 ，”王鑫鑫表示 ，豆腐干 、最大的问题往往不是“好不好吃” ，面包——这些都属于“快碳”食物，例如红薯 、王鑫鑫提醒 ，但服务区食物选择种类有限 ，
“血糖迅速升高后又快速回落 ，如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，玉米等。把这些零食留到服务区停稳后再吃 ，让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态 。建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。高速服务区提供的常规食物，可能是低血糖的信号 ，葡萄 、
专家提示，”王鑫鑫建议 ，手抖 、配菜带绿叶 。
如果打算自备食物 ，高速公路迎来自驾出行高峰。会进一步增加身体负担 。可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮，空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，是更稳妥的选择。花生、鸡爪等食物。正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启，这一顿的钠摄入量可能就已经“透支” 。高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，长时间驾驶、应及时进服务区休息并适当补充食物 。再摄入大量钠，容易导致餐后困倦 。碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点，”王鑫鑫说 ，存在安全风险 ，方便面等，饮水不足 、这些食物消化速度较慢 ，馒头 、王鑫鑫则建议准备一些肉干 、在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，长途驾驶中 ，