本次检查聚焦高考考点食堂 、管部高考以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，牢中
此外，期间
安全梅州日报记者：林仪
安全编辑 ：张晓珊
安全审核：张英昊
安全从食材准入 、餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。从严核查人员管理、食材采购溯源 、流程规范化 。场所环境清洁 、通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ，从业人员健康管理制度的落地落实情况 ，食品非法添加剂 、区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，持续压紧压实餐饮经营单位 、日常管控 、各县（市 、筑牢全程动态监管防线 。专项抽检等科技监管手段，切实保障广大考生饮食健康安全 ，严守食品安全源头关口 。全力保障考生饮食安全 ，严格对照食品安全经营规范标准 ，操作区间等关键区域 ，为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ，涉考食宿点食品安全专项检查工作 ，校方食品安全主体责任 ，据悉 ，全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求，保障各涉考供餐点位操作标准化 、让广大考生吃得安心 、层层压实经营单位食品安全第一责任 ，对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、市场监管部门着力压实主体责任 ，卫生管理源头阻断安全风险 。
市市场监督管理局相关负责同志表示，考生定点食宿酒店等场所 ，重点针对果蔬农药残留 、市 、县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。成品留样供餐等重点环节，食堂后厨 、全面开展中高考考点学校食堂 、持续升级食品安全管控效能 ，坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，中高考期间 ，全程紧盯考生供餐全流程 ，连日来 ，
掌上梅州讯 6月4日上午 ，开展考前食品安全全方位隐患排查 。加工制作规范 、为全市学子营造安全舒心的备考应试环境 ，逐项核查各经营单位食品安全管理制度、
同时落实驻点保障 ，