3 、吃的川火山奈1 粒 、冰糖15克 、放入冰糖,
原料 :
四川豆瓣酱3汤匙、
2、
小贴士 :
1 、用于四川麻辣火锅中增添香味。史云生骨头汤1罐、白糖3汤匙、色拉油100克 、八角3粒、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ,味精1茶匙 、
2 、牛油100克 、
做法:
1、白酒2汤匙、小茴香15克 、香叶3片 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油,最后倒入整罐史云生排骨汤,牛油并非制作西点的奶油 ,蒜头6瓣 、陈皮1块 、老姜1小块 、干辣椒100克 、生抽2汤匙。盐2茶匙 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。
