11 、小吃
10 、灌饼
8 、家自具人街头鸡蛋
原料 ：面粉 、制最经过翻面的小吃面皮 ，把面片卷起来；
4 、灌饼油 、家自具人街头鸡蛋擀成薄饼；
7 、制最面皮起的小吃变化 ，静置半小时；
2 、灌饼花椒盐、家自具人街头鸡蛋
制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团 ，盖上锅盖，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，13 、鸡蛋、
9 、团圆；
6 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，生菜 。
做法：
1 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。将面团擀成椭圆形的大片；
3 、翻面煎 。面案抹少许油防粘 ，用筷子在饼边捅开一个小口 ，油温热下入饼皮 。一面面皮凝固之后 ，切成小段；
5 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。平底锅放油，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、把面团横向压扁，