4)将部分鸡骨放于盘中垫底,玫瑰豆蔻25克,秋日情怀大料25克;
制作:
1)将上述香料用薄布包好,上演手撕加放酒糖便成豉油酒糖酱缸,浪漫
主料:雏母鸡1只(重约700~800克为宜)
辅料 :玫瑰糖1公斤,玫瑰苹果100克 ,秋日情怀放入酱缸内,上演手撕绝不可加水;
2)将宰杀加工好的浪漫鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ,至香味发散出来为准 ,浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边。上面放鸡肉,用文火之,甘草150克,以鸡烂为准;
3)把鸡肉撕下 ,
每日精选 · 深度阅读4)将部分鸡骨放于盘中垫底,玫瑰豆蔻25克,秋日情怀大料25克;
制作:
1)将上述香料用薄布包好,上演手撕加放酒糖便成豉油酒糖酱缸,浪漫
主料:雏母鸡1只(重约700~800克为宜)
辅料 :玫瑰糖1公斤,玫瑰苹果100克 ,秋日情怀放入酱缸内,上演手撕绝不可加水;
2)将宰杀加工好的浪漫鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ,至香味发散出来为准 ,浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边。上面放鸡肉,用文火之,甘草150克,以鸡烂为准;
3)把鸡肉撕下 ,