5 、做巨
2、好吃
7、肉干不至于太干 。手撕
9 、香菇
6 、分钟然后顺着纹路撕开成小条 。做巨盐一小撮 、好吃孜然粉 1.5小勺（约2g） 、肉干
4 、手撕平时做香菇菜时 ，香菇
3 、分钟
8 、做巨最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ，如果喜欢口感筋道干爽的 ，
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、颠匀 。取一根香菇根 ，）
将盘放入微波炉 ，可以视情况自己延长时间。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，用刀拍松 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，取一个可以进微波炉的大盘 ，大火3分钟左右即可取出 。生抽2茶匙（10ml） 、把所有的香菇根都处理好 。香菜碎一点点 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。色拉油2茶匙（10ml） 、先撒盐 ，做法 ：
1 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。