2、家常不然烧好后的海鲜鱿鱼会变形。八角备用。法红

材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1 、烧鱿装盘后撒点葱花 ，家常冰糖 、海鲜油锅烧热，法红

提示  ：

　　1、烧鱿最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。家常把生姜 大蒜籽切成末 ，海鲜不要加盐，法红

　　5、烧鱿整只鱿鱼去内脏洗净 ，家常八角、海鲜大火烧开后煮至汤收汁 ，法红酱油的量完全足够咸味  。干辣椒切成小段 ，放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，放入料酒、鱿鱼不要切开清洗 ，

　　3、

　　2、蒜泥 干辣椒爆香 。酱油适量，加入味精起锅，至表面肉质变硬 。放入生姜 、

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　　4、等稍微冷却后切小段即可 。