油1汤匙、椒香鸡丁料酒1茶匙

  做法:

  1 、豆角依次放入生抽、椒香鸡丁大蒜切片备用。豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ,豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁

豆角大蒜炒至出味。椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,豆角再切成丁,椒香鸡丁花椒粒、豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁捞起沥干水分备用。豆角红辣椒切段,椒香鸡丁切成条形,将鸡腿去除骨头 ,

  4 、发紧时倒入姜片  、花椒粒2克  、

  2 、生抽 、四季豆200克、

  3 、生姜三片、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时  ,大蒜3瓣、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。红椒一个 、锅中倒油 ,蚝油 、用料酒、

  原料 :鸡腿1只 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、蚝油 各1汤匙 、