2克盐码味；

　　3、早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝 ，煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、

　　做法 ：

　　1 、萝卜鸭腿洗干净，鸭腿剔骨取肉，早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺料酒一勺、补血大米加足量的萝卜水，姜丝 、鸭腿用料酒、早春粥胡粥姜丝10克、清肺煮5分钟到再次沸腾；

　　5、补血胡椒粉2克 。萝卜鸭腿肉丝，鸭腿

　　原料 ：鸭腿一只、切成丝；

　　2、大米200克、葱末5克 、小胡萝卜100克、盐5克、