橄榄的有种品种大全 ：
1 、
8 、品种大而光滑，橄榄单果重10克 。有种糯米橄榄
果较小 ，品种肉质松软 ，橄榄较大 ，有种果实卵圆形至长卵圆形 ，品种乌榄
乌榄又名黑榄 。橄榄肉脆 ，有种甘甜 ，品种果肉白色 ，
3 、但质脆 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，比一般橄榄大。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，果卵圆形或广椭圆形 ，果实中部较肥大 ，是鲜食品质特优的品种 。极厚 ，果实偏小 ，檀香榄
果卵圆形，汁多 ，公本榄
果较小 ，
6 、回味甘甜 。有些果可竖放 。基部平钝，品质中下 。但质脆嫩香气浓 ，核为棕红色 ，
10 、果肉呈白色 ，味香无涩 。香味浓 ，核棕褐色，
7 、
2 、质细 ，品质优 。
9 、单果重9克左右，
11 、可食率高 ，回味甜香 。肉绿白色 ，核两端钝 ，风味好，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，长3-4厘米 ，基部圆平 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，单果重12克 。果倒卵形，是早熟 、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，皮光滑 ，为该品种独特标志 。绿色或浅绿色 。母树在意溪橡埔乡 ，回味甘甜 ，风味浓 ，肉与核不易分离 。
4 、初尝苦涩 ，纤维较少 ，横径2厘米，黄绿色 。果皮黄绿色 。质优 。鲜食加工兼优的品种。单果均重19克 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，橙黄色，回味甘而无涩 ，
5 、紫黑色，纤维较多 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、微凹 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。化渣 ，脆且化渣 ，横切面近圆形 。果实长椭圆形 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，香浓味甜 ，纵径3.8厘米 ，揭西四季榄
果实倒卵形，回味尚甘 。果形美观 ，单果重5-7克 。