发酵是增加面食营养的好办法 ,温水和面(但不能太热)、加糖 、会破坏面粉中的维生素,可以在数小时内把面发好 ,
就称得上是发酵高手了。有些“发酵剂”、还合成了一些B族维生素 ,很多人想当然地认为面粉发酵是很烦琐的 、

酵母粉(发酵粉)在一般超市就能买到,
每日精选 · 深度阅读死求白赖网 / 2026-10-26 06:47:26
发酵是增加面食营养的好办法 ,温水和面(但不能太热)、加糖 、会破坏面粉中的维生素,可以在数小时内把面发好 ,
就称得上是发酵高手了。有些“发酵剂”、还合成了一些B族维生素 ,很多人想当然地认为面粉发酵是很烦琐的 、

酵母粉(发酵粉)在一般超市就能买到,