他表示 ，
他介绍 ，当天热量会严重超标。店里也将首次推出超长蛋挞 。血液短时间更黏稠 。也有商家不想错失此次流量。”
工艺门槛不高
分量 、也得到一定印证 。提升一下销量 。眼下成都不少烘焙店 、”
高油高糖热量爆表
过量食用易加重身体负担
除了口感与场景短板 ，”摊主表示 ，油糖带来的油腻感可控；但超长蛋挞分量巨大 ，一些店铺介绍下午售卖 ，“眼下受限于烤箱容量，“模具 、再来买的就少了 。也有商家表示按照顾客预定现做 。一个网红款超长蛋挞的分量约等于5至6个普通蛋挞。当然也叠加了网红产品本身生命周期短的市场因素 。单位热量比普通蛋挞更高 ，
亲历超长蛋挞从尝鲜爆火到热度回落 ，
据新华社报道 ，热度已有回落迹象 。口感易成消费短板
面包店店主赵先生介绍 ，近日，日售量在十份左右 。多了怕卖不出去 。也是看中出圈后的流量 ，她坦言 ，蛋糕店仍挂出“60厘米超长长长长蛋挞｜全国门店上新”“新品尝鲜｜超长长长长蛋挞”等宣传语进行售卖 。买完即无 ，引发广泛讨论 。普通蛋挞分量小 ，淋酱 ，“但国庆假期之后 ，但随着购买数量减少 ，但身体不舒服的食用感受 ，
红星新闻记者 王垚 刘杨 摄影报道
首次购买超长蛋挞的蒋先生，目前店铺超长蛋挞主要分为水果类和常规类，不少商家反映 ，这款曾经刷屏短视频平台 、”此外 ，“超长蛋挞陆续下架”话题阅读量已超1亿，从生理层面原因分析 ，很多人吃到一半就恶心反胃。也可能会诱发短期低度炎症 。一些看中剩余流量的新商户 ，面对节后销量下滑的态势 ，每日可卖出上百份 ，
成都一夜市售卖超长蛋挞的摊主告诉红星新闻记者 ，”
对于一次性大量食用 ，酥皮偏厚 ，
与其他商家交流中 ，引得年轻人排队打卡的甜品，”
不过 ，选择从卖榴莲饼转向售卖超长蛋挞 ，颜值吸引大家来打卡，他透露难度并不大，包装盒等各个方面一共投入1万多元 ，每天都有不少顾客通过线上 、消费者更多偏向“凑热闹”“尝新鲜”。糖尿病的人 ，腻闷的饱腹感，成华区龙湖三千集附近一家烘焙店店员透露 ：“现在每天仅生产5份 ，这是热度降温的原因，正跟风入局抢抓最后红利 。成都市第三人民医院肥胖与代谢性疾病中心付珞医生认为，
国庆假期之后 ，一定程度上压缩了日常消费场景 。内馅是淡奶油加糖 ，单人很难吃完 ，”关注到超长蛋挞走红，整根突破1000千卡完全有可能 。”
在成都招商花园城商圈 ，一家开业多年的面包店店主赵先生告诉红星新闻记者 ，在成都抚琴夜市摊位 ，现在一天仅有十几份 ，“一名成年人一顿正常均衡正餐（米饭+一荤一素） ，一家专门售卖超长蛋挞的摊主表示 ，大量糖脂摄入 ，也表达了同样的感受 。虽然超长蛋挞仍正常售卖 ，”付珞说。
她介绍 ，夜市甜品摊发现 ，“因为酥皮拉得长 ，她还指出“超大量”的分量 ，“简单一句话 ，同样在招商花园城商圈 ，在抚琴夜市 ，下滑严重 。现在每天只能卖出10几个。或许是超长蛋挞本身没有太大核心竞争力，红星新闻记者走访成都多家烘焙店 、微博平台上 ，之前不少是男生买来送给女生的 。一根超长蛋挞的热量 ，消费者普遍都吃过就不会再买 。希望通过更具性价比的策略切入市场 ，高血脂、”女店员表示 。一家蛋糕店女店员告诉红星新闻记者 ，在观察到国庆热度，吃完这一根 ，生产量也随之降低 。吃上几口就没有继续吃的欲望了 。心脑血管基础疾病人群，热量大约500千卡—800千卡 。
线上宣传仍火热
线下销量现降温
在多个主流购物平台检索后 ，9月20日新品刚上线时，现在销量减少，新鲜感一过 ，在走访和致电多家烘焙店后 ，一次性大量饱和脂肪 ，前述蛋糕店女店员理性分析了这款甜品走红又遇冷的原因 ：“单品体量大，以及附近面包店接连推出超长蛋挞后，但已减少产量 ，计划每天推出10个左右 ，下一步计划将面包与超长蛋挞组合销售 ，健康因素也是超长蛋挞热度回落的原因之一 。如果本身有糖耐异常、“每个超长蛋挞定价16.8元 ，国庆假期销量更是可观 ，决定大家不会再来买第二次 ，他认为其适配打卡分享的场景 ，他告诉红星新闻记者：“超长蛋挞蛋液不多 ，会造成餐后甘油三酯明显升高 ，大量饱和脂肪留在胃里 ，烘烤的时候可能会有断裂的风险 。蒋先生只吃了几口就不再继续 。曾刷屏各大社交平台的网红超长蛋挞迎来热度拐点 。他坦言 ，再加大量精制糖 ，